Insecten kweken en verzorgen

Wat is dit keuzedeel en voor wie is het bedoeld?

Keuzedeel K0865, met de titel Insecten kweken en verzorgen, richt zich op mbo-studenten die binnen hun opleiding gericht leren hoe je insecten teelt en verzorgt. Het materiaal is ontwikkeld als lesmateriaal voor docent en opleiding, met een duidelijk eindpunt in de vorm van te behalen leerresultaten en uitgewerkte leeractiviteiten.

De inhoud van dit keuzedeel is samengevat onder de kerntaak Telen van insecten. Dat betekent dat studenten stap voor stap werken aan kennis en vaardigheden die nodig zijn om insecten op een verantwoorde manier te kweken en te verzorgen, in een leeromgeving waar opdrachten en begeleiding samenkomen.

De totale studielast (SBU) bedraagt 240. Het lespakket bestaat uit 6 modules en in totaal 40 lessen. Het didactisch model is portfolio. Dat maakt het keuzedeel geschikt voor onderwijs waarin studenten niet alleen uitvoeren, maar ook reflecteren, vastleggen en laten zien wat ze hebben geleerd.

Welke leerresultaten behalen studenten?

Studenten werken daarom aan leeruitkomsten die aansluiten op het kweken en verzorgen van insecten, waarbij de focus ligt op het uitvoeren van teelt- en verzorgingsactiviteiten.

Omdat het didactisch model portfolio is, worden de werkzaamheden van studenten zichtbaar gemaakt in hun portfolio. In de gekozen opzet gaat het niet alleen om het resultaat van een opdracht, maar ook om het proces: het uitvoeren, onderbouwen en terugkijken op wat er is gedaan en wat dit heeft opgeleverd voor de teelt en verzorging van insecten.

Het lespakket is opgebouwd met 6 modules en in totaal 40 lessen. Die opbouw ondersteunt studenten om gefaseerd toe te werken naar competentere uitvoering binnen de kerntaak Telen van insecten. De portfolio-aanpak helpt om voortgang en leerbewijzen te verzamelen gedurende het traject.

Hoe is het lespakket didactisch opgebouwd?

Het didactisch model van dit keuzedeel is portfolio. Concreet betekent dit dat studenten hun leeractiviteiten en resultaten vastleggen. De docent kan die vastlegging gebruiken om voortgang te bespreken en om te beoordelen hoe studenten zich ontwikkelen richting de kerntaak Telen van insecten.

Het pakket kent 6 modules en omvat 40 lessen. Door deze structuur kunnen docenten het onderwijs planmatig organiseren: elke module vormt een inhoudelijke bouwsteen waarmee studenten stap voor stap toewerken naar meer vaardigheden in het kweken en verzorgen van insecten.

Voor docenten zijn er uitgewerkte ondersteunende bestanden beschikbaar, waaronder 40 pptx’s voor de lessen. Daarnaast zijn er documenten in verschillende aantallen, waaronder docx-bestanden voor opdrachten en materiaal voor BPV-onderdelen. Dit ondersteunt een consistente didactische uitvoering per les.

Wat zit er concreet in het pakket?

Het lespakket voor K0865 Insecten kweken en verzorgen omvat verschillende digitale en tekstuele onderdelen.

Daarnaast zijn er in totaal 237 docx-bestanden opgenomen. Daarvan zijn er 200 docx-bestanden met opdrachten. Dit betekent dat er een groot aantal concrete opdrachtmaterialen is waarmee studenten leren en werken aan de kerntaak Telen van insecten.

Het pakket bevat ook BPV-gerelateerde docx-bestanden: 6 BPV-documenten-bestanden. Verder is er 1 docentenhandleiding-bestand beschikbaar. Samen zorgen deze onderdelen voor een gebalanceerde set: lesinhoud, opdrachten, docentondersteuning en koppeling met BPV.

Hoe gebruikt een docent dit in de praktijk?

Docenten kunnen dit keuzedeel inzetten volgens de structuur van 6 modules en 40 lessen. De 40 pptx-bestanden ondersteunen de uitvoering per les, zodat je als docent direct kunt aansluiten op de lesopbouw en de inhoud van het keuzedeel Insecten kweken en verzorgen.

Voor de begeleiding van studenten zijn er 200 docx-bestanden met opdrachten. In de praktijk betekent dit dat je studenten gericht opdrachten kunt laten uitvoeren die samen het leertraject vormen binnen het onderwerp telen en verzorgen van insecten. Omdat het didactisch model portfolio is, kun je de opdrachtresultaten laten vastleggen als leerbewijs.

De 1 docentenhandleiding helpt je om de didactische aanpak te ondersteunen. Je kunt hiermee afspraken maken over wat studenten vastleggen in hun portfolio en hoe je voortgang en uitwerking bespreekt gedurende de modules.

Hoe sluit dit aan op BPV en beroepspraktijk?

Het pakket bevat 6 BPV-documenten-bestanden. Daarmee is er expliciet materiaal beschikbaar om het onderwijs te verbinden met de beroepspraktijk. Studenten kunnen tijdens BPV onderdelen uit de opleiding koppelen aan wat ze leren in de modules rond insecten kweken en verzorgen.

Omdat de kerntaak is Telen van insecten, ligt de verbinding met de praktijk voor de hand: in de BPV kunnen studenten ervaringen en werkzaamheden herkennen in de opdrachtcontext van het lespakket. Dit ondersteunt een betekenisvolle transfer van leerstof naar uitvoering in een echte werkomgeving.

Door het portfolio-didactische model kan studenten worden gevraagd om praktijkervaringen te koppelen aan de leerbewijzen die ze verzamelen. Zo ontstaat er een doorgaande lijn tussen lesactiviteiten en BPV: studenten leren in de opleiding en verbinden dat vervolgens aan wat ze tegenkomen en uitvoeren in de beroepspraktijk.

Wat levert dit op voor student en docent?

Voor studenten biedt het keuzedeel een gestructureerd traject met 6 modules en 40 lessen, waarin opdrachten centraal staan. Met 200 docx-opdrachten is er voldoende variatie en inhoudelijke diepgang om gericht te werken aan kennis en vaardigheden rondom het telen van insecten.

Het portfolio-didactische model draagt eraan bij dat studenten hun voortgang zichtbaar maken. Dat maakt het voor studenten ook eenvoudiger om te laten zien wat ze kunnen en welke ontwikkeling ze hebben doorgemaakt, specifiek binnen het onderwerp Insecten kweken en verzorgen.

Voor docenten levert het pakket praktische consistentie op. Er zijn 40 pptx’s voor de lessen en een docentenhandleiding. Daarnaast zijn er docx-bestanden voor opdrachten en BPV-onderdelen, zodat je lessen, begeleiding, portfolio-opbouw en BPV-koppeling vanuit één samenhangend pakket kunt organiseren.

Praktische informatie: inzet, voorbereiding en levering

De totale studielast (SBU) voor keuzedeel K0865 Insecten kweken en verzorgen bedraagt 240. Het pakket is ingericht op 6 modules en 40 lessen. Bij de inzet kun je daarmee rekening houden in je jaarplanning of onderwijsplanning, zodat studenten binnen dit traject de opdrachten kunnen doorlopen en hun portfolio kunnen opbouwen.

Voor voorbereiding heb je toegang nodig tot de lesmaterialen. Daarnaast zijn er in totaal 237 docx-bestanden, waarvan 200 docx-bestanden met opdrachten, 6 BPV-documenten-bestanden en 1 docentenhandleiding-bestand. Dit betekent dat je zowel lesuitvoering als opdrachtbegeleiding kunt voorbereiden vanuit dezelfde set.